「每一天，都是最好的一天。」

Olivia Coffee Roaster的烘豆師堅持親自選豆、烘焙、研磨、沖泡。

以純熟的技術，精準掌握咖啡豆的本質，一手烘出隱隱蘊含的焦糖香氣，再由咖啡師研磨成最適合的質地，沖製出溫順細緻、自然散發淡淡甜味的咖啡。

直接啜飲能在舌尖上感受到淡淡甜味的自然流瀉，搭配牛奶飲用，更能凸顯份香甜的風味。

在乎完成一杯咖啡的所有小細節，詮釋我們對美好的所有堅持與想像。

懷抱著對咖啡的極大熱情，期待和各位分享關於咖啡的種種可能性。

擁有20年烘焙咖啡豆的經驗，溫和又堅定的守護著Olivia Coffee Roaster的咖啡，為品質的第一道防線把關。

一腳踏進咖啡界20年，浪人造型之下是柔軟又真誠的內心，相信一杯好咖啡可以帶來的，不只是提神醒腦而已。